|
|
Sate Van Pangafilet Met Sesamzaadjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 pangafilets p.p. (diepvries),
arachideolie, viskruiden, sesamzaadjes, citroen- of limoensap
Voorbereiding:
Laat de pangafilets ontdooien en knip ze dan in de lengte doormidden. Rijg elke helft aan een satestokje. Bestrijk ze met olie en bestrooi ze met de viskruiden en sesamzaadjes. Sprenkel er tot slot wat citroen- of limoensap over.
Bereidingswijze:
Laat een grillpan warm worden (niet te heet, want dan verbrand de vis) en leg de sate er op. Drie a vier minuten aan een kant, omdraaien met een spatel en nog drie a vier minuten aan de andere kant laten garen.
|
|
|